Wallace Pub Vaise - Restaurant
8 rue de la Claire - 69009 Lyon 9ème
Le Wallace Pub, typiquement écossais, se situe au cœur du quartier de Vaise. Comme pour ses 2 frères Wallace du 5ème (Saint-Paul) et du 2ème (rue Thomassin), l'équipe attache une grande importance à la sélection des produits que l'on y trouve.
Bénéficiez de 2 formules différentes dans ce restaurant à l’ambiance écossaise :
- Le midi, vous pourrez déguster le Plat du jour préparé par les chefs mais également choisir des plats de saison ... Vous aurez le plaisir également de déguster une sélection de viandes maturées sur os. Salers, Limousine, Aubrac, Montbéliard, ... en fonction des arrivages, les Chefs débitent Côtes de bœuf, filets et faux-filet qu'ils cuisent dans un four JOSPER à charbon à bois.
- Le soir, laissez-vous tenter par les classiques du pub : Fish and Chips, burgers, club sandwich, sliders et autres planches de charcuterie/fromage.
Un seul mot d’ordre : cuisine MAISON.
Le Pub retransmet sur 2 écrans géants tous les événements sportifs d’importance : football, rugby, Jeux Olympiques, Euro, Coupe du Monde ... Les concerts "live" jalonnent l'année et tous les premiers lundis du mois, un groupe de musique traditionnelle Irlandaise vient animer le Pub.
Si vous souhaitez "goûter" un bout d'Ecosse ... l’équipe vous attendent avec plaisir !
8 rue de la Claire - 69009 Lyon 9ème
Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours.
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