Restaurant gastronomique Cuisine végétale et vertueuse

Date de dernière mise à jour : 24/09/2025
Toute l'année le jeudi vendredi et samedi de 19h15 à 20h45 et de 12h15 à 13h45. Le mardi et mercredi de 19h15 à 20h45.
Trèfle 25 rue Franklin - 69002 Lyon 2ème
Trèfle_Lyon 2ème

Pensé comme un lieu de haute cuisine et d’engagement, Trèfle propose une expérience encore inédite dans la région lyonnaise : allier la finesse et la justesse d’une table gastronomique à une carte entièrement végétalienne, créative et durable.

Chez Trèfle, découvrez une cuisine française moderne, nourrie des marqueurs de goût du monde omnivore, ancrée dans la tradition tout en étant tournée vers l’avenir. Une cuisine pleinement engagée pour un mode de vie durable.

La part belle est ainsi faite aux produits bruts — herbes et fleurs, algues, champignons, épices, céréales — qui offrent une palette infinie de saveurs et de textures.

Diaporama

Informations utiles

Équipements
  • Parking à proximité
  • Climatisation
Ouvertures
  • Toute l'année le jeudi, vendredi et samedi de 19h15 à 20h45 et de 12h15 à 13h45. Le mardi et mercredi de 19h15 à 20h45.
Tarifs
  • Menu adulte : 68 €
    Menu du jour : 34 €.
Langues parlées
  • Français

Espaces pour les évenements

Trèfle

25 rue Franklin - 69002 Lyon 2ème

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