Name: Alebrije
Telephone: 04 72 00 03 02
Price range: Menu dégustation : de 58 à 79 €.

ALEBRIJE, c’est la cuisine mexicaine vibrante, portée par l’exigence de la gastronomie française. Chaque plat est une combinaison unique de saveurs, couleurs, textures pour une découverte culinaire riche en surprises et en sensations.

Date de dernière mise à jour : 05/04/2024

Toute l'année Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 19h30 à 21h.

Alebrije 1 rue Justin Godart - 69004 Lyon 4ème

ALEBRIJE, c’est la rencontre d’un Mexique vibrant, coloré, exubérant et de la gastronomie française dans son exigence d’excellence.

A l’image de ces statuettes de bois, qui mélangent les corps de différents animaux, chaque plat de la cheffe Carla Kirsch est une combinaison unique de saveurs, couleurs, textures.

Nées d’un savoir-faire unique et d’une créativité foisonnante, les Alebrije nous racontent la vie d’un atelier et le parti-pris d’un artiste. Comme il en va de la cuisine que Carla, Vincent et leurs équipes souhaitent partager avec vous.

Un pont entre deux cultures pour une découverte culinaire pleine de surprises et de sensations.