Expérience immersive

Cuisine étoilée et alimentation du quotidien, enjeu de prévention et de santé et éducation aux plaisirs du « bien manger », la Cité internationale de la Gastronomie vient enrichir la culture gastronomique lyonnaise avec une approche transversale innovante, véritable expérience pédagogique au cœur du Grand-Hôtel Dieu.

Date de dernière mise à jour : 08/07/2020

Cinq espaces muséographiques, répartis sur 4000 m2, permettent d’aborder tant l’histoire de la gastronomie lyonnaise, le repas gastronomique des français, ou les enjeux de la nutrition de demain. Ce nouvel emblème culturel s’inscrit pleinement dans une démarche d’accompagnement de la société dans l’évolution nécessaire de son alimentation, tout en mettant en valeur l’histoire et le patrimoine qui font la renommée internationale de Lyon.

Les grands noms de la gastronomie sont aussi acteurs de la visite. Tout en haut du Dôme des Quatre Rangs, l'espace dégustation, animée par une équipe permanente, accueille les chefs venus du monde entier pour partager leur cuisine.
Une programmation événementielle vient compléter l’exposition permanente. Elle débutera avec « Revisiting Arcimboldo » de décembre 2019 à mai 2020. Ouverte sur le monde, elle accueillera également des pays invités, le premier étant le Japon à
l’automne 2020.

Privatisations possibles tous les jours sauf le samedi
Formules sur mesure de 10 à 500 personnes
Dîners assis dans le Dôme jusqu’à 80 personnes

Cité internationale de la Gastronomie
4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu
69002 Lyon
www.citegastronomielyon.fr

Retrouvez cette adresse dans le Let's Meet n°14

Lyon City Card
Tout Lyon en une seule carte

Lyon City Card

Ce pass indispensable vous permet de profiter pleinement de votre séjour sur 1, 2, 3 ou 4 jours.

En savoir plus
Visiter Lyon
Réservez toutes vos

Visiterlyon.com

Découvrez la ville autrement : croisières, excursions, tours gastronomiques, etc.

En savoir plus

Attention, notre site est optimisé pour les navigateurs récents.
Pour un affichage optimal des différents contenus, nous vous recommandons de mettre à jour votre navigateur.