Ce n’est pas un secret : H7, l'incubateur de la métropole lyonnaise, abrite un lieu dédié à la food culture, HEAT.
Située à Confluence, dans une ancienne chaudronnerie, cette halle à manger de 600 m² promet un authentique voyage culinaire.
Sur place, sous un immense hangar réhabilité, vous trouvez 4 containers food, ainsi qu’un bar et de nombreuses tables pour manger, échanger et pourquoi pas, faire de nouvelles rencontres ! Les containers food proposent un véritable melting pot culinaire avec une programmation tournante : burgers, galettes salées ou sucrées, pizzas, cuisine asiatique ou italienne, glaces… De quoi combler toutes les envies et varier les plaisirs à chaque visite !
HEAT est aussi un lieu événementiel ! Le food court vous propose chaque jour (sauf les lundis et mardis) une nouvelle animation. Marché revisité, brunch, sport… Quel sera votre rendez-vous ?
Autour de son projet, HEAT fédère une communauté de restaurateurs et leur propose un accompagnement dans la réalisation de leurs projets. Cette communauté s’anime tout au long de l'année et se rassemble au cours d’ateliers qui leur sont dédiés.
Un lieu culinaire et de partage à découvrir et à vivre sans modération !
L'établissement peut convenir au régime alimentaire végétarien.
