220 BPM

Laissez-vous tenter par une mystérieuse expérience culinaire. Au départ de la presqu’île, les yeux bandés, embarquez à bord d’un van dans une atmosphère énigmatique, vers un lieu inconnu.

A l’arrivée, vous ne dînez pas à table, les couverts disparaissent, il n’est plus possible de différencier les cuisiniers des serveurs, car ici, tous les repères sont bousculés. Chaque détail est pensé pour désorienter avec douceur, éveiller la curiosité, et ouvrir la voie à une expérience sensorielle unique.
Ici, le dîner se transforme en un moment artistique, humain et profondément personnel, une immersion qui bouleverse la manière d’imaginer et de vivre un repas.

Enveloppé par une forêt dense et sauvage, véritable source d’inspiration et de matières premières, le restaurant vous accueille dans une salle aux décors oniriques, telle un cocon. Avec seulement 14 fauteuils par service, l’intimité est totale. Les portes de la cuisine s’ouvrent et se ferment comme un rideau de théâtre, laissant entrer et sortir les acteurs d’un scénario vivant entièrement écrit et pensé par Rachel Benali.